Семинар за сладолед I (Шоколадов изрод, Шоколадов сладолед, Леден сладолед и
# Десерти и сладкиши 14 май 2020 г.

Има ли нещо по-добро от сладолед?
Вчера имахме семинар за сладолед с половинката ми Кармен, в който тя направи пет вкусни рецепти. Знаете ли, с Thermomix®, лесно, бързо, икономично и здравословно, със знание какво ядете и без онези консерванти и добавки, които дори не знаем какви са те.
Тези от вас, които имат cookidoo, могат да търсят тези рецепти и да ги готвят направлявано. Е толкова лесно ! А за тези от вас, които го нямат, ето рецептите.
Плодов шиш с мини хрупкави вафли
Трудност
Време за подготовка
Общо време
Порции
Съставки
Хрупкави мини вафли
спрей масло
1 яйчен белтък (приблизително 30 g)
1 пръскане на течна ванилия
1 щипка сол
15 г разтопено масло
25 г сладкарско брашно
Шоколадов сос и dulce de leche
100 г шоколадов фондан за десерти (50% какао) на парчета
80 g сметана (35% мазнина)
80 г дулсе де лече