Ползи от чай guayusa, богат на кофеин

За тези, които търсят естествена енергийна напитка, има билкова инфузия, наречена гуаюса, която бързо се превръща в много популярна напитка. Често се предлага на пазара като алтернатива на енергийните напитки и кафе и е много популярен в Еквадор. Гуаюса е богата на кофеин и се казва, че осигурява мощно въздействие върху нивата на енергия, без да причинява усложнения.

Гуаюса е известен и със своите свойства антиоксиданти и за притежаването на голямо количество витамини и аминокиселини. В допълнение, това растение съдържа химикали като теобромин (вещество, което също се намира в какаото и се смята, че предлага подобряващи настроението ефекти).

Може ли guayusa да ми даде по-добри енергийни нива?

През последните години продуктите на guayusa започнаха да се появяват в магазините за здравословни храни и в кафенета на много места в Съединените щати, но в Еквадор търговците му отдавна снабдяват обществеността с guayusa, за да повишат своята бдителност, особено по време на работа. Всъщност, някои местни племена те наричат листата на гуаюса нощен пазач, тъй като тази напитка от тропическите гори на Амазонка понякога се използва, за да могат хората да останат будни през цялата нощ.

Guayusa срещу Yerba mate

Подобно на гуаюса, мате йерба се прави от листата на холи дърво, родено в тропическите гори на Южна Америка. Докато йерба мате идва от растението Ilex paraguariensis (среща се предимно в Аржентина), гуаюса идва от растение, наречено Ilex guayusa (често се среща в Еквадор).
Друга ключова разлика между гуаюса и йерба мате е вкусът. За разлика от йерба мате, който може да има малко горчив вкус, гуаюса се счита за гладка, земна и леко сладка.

Гуаюса като алтернативен източник на кофеин

Често се споменава като „чист“ източник на кофеин. Твърди се, че това растение има свойства, които предлагат „балансирана“ енергия. Привържениците на това растение твърдят, че съединенията, намерени в гуаюса, насърчават бавното и стабилно освобождаване на кофеин, което от своя страна помага за предотвратяване на свързаните с кофеина странични ефекти, като се избягват енергийни сривове.
Понастоящем обаче липсва научна подкрепа за такива твърдения, тъй като те трябва да бъдат подкрепени с факти и тестове как всъщност работи това растение.

Въпреки че съдържанието на кофеин може да варира значително в зависимост от начина, по който е произведено и приготвено, кофеинът, който съществува в чаша от тази напитка, е сравним с този в чаша кафе.

Може ли ползите от guayusa да помогнат?

Въпреки че се използва най-често като енергиен източник, гуаюса има и редица ползи за здравето. Нека да видим неговите компоненти.

Полезни съединения, открити в guayusa

Теобромин: Това е съединение, намиращо се в суровия шоколад, може да намали възпалението и кръвното налягане, докато действа като диуретик.
Полифеноли, флавоноиди и сапонини - Това са фитохимикали, за които се смята, че имат предимства за борба с рака и са мощни антиоксиданти, които намаляват възпалението, като същевременно засилват имунната система.
Хлорогенова киселина: е фитохимикал, изследван за способността му да подпомага отслабването, като показва свойства срещу затлъстяване и подобрява метаболизма на мазнините.
L-теанин: това е аминокиселина, която произвежда допамин, хормонът, отговорен за създаването на чувство за благополучие. L-Theanine успокоява ума, като същевременно повишава бдителността. Той може да увеличи фокуса, да подобри паметта и да подобри способността за учене.