Ползи и рискове от портокал за здравето
Портокалите имат важни ползи и свойства за здравето
Сочните сладки портокали правят вкусна и здравословна закуска или допълнение към хранене. Целият портокал съдържа само около 85 калории и няма мазнини, холестерол или натрий. И разбира се, "портокалите са добре известни със съдържанието си на витамин С", каза Лора Флорес, диетолог от Сан Диего.
Портокалите могат да стимулират вашето имунна система Y. да се оправи кожата ти; също помагат за здравето на сърцето, нивата на холестерола и други проблеми.
Портокали също може да помогне за намаляване на риска от респираторни заболявания, някои видове рак, ревматоиден артрит, язви и камъни в бъбреците.
Портокаловият сок също е пълен с хранителни вещества, но не съдържа фибри от цял портокал.. Оранжевата кора, бялото вещество между кожата и месото, е богата на фибри. Освен това е лесно да се консумират повече калории, когато се пие портокалов сок, отколкото когато се яде портокал, предупреждава Центърът за контрол на заболяванията. .
Ето хранителните факти за портокалите от Американската администрация по храните и лекарствата, която регулира етикетирането на храните чрез Националния закон за етикетирането и образованието:
Ползи за здравето на портокалите
Имунна система
Повечето цитрусови плодове имат добро количество витамин С, а портокалите имат високи нива, дори в сравнение с острите си братя и сестри.
Витамин С предпазва клетките, като елиминира и неутрализира свободните радикали, обяснява статия от 2010 г. в медицинското списание Pharmacognosy Reviews. Свободните радикали могат да доведат до хронични заболявания като рак и сърдечни заболявания. Портокалите не само помагат за намаляване на риска от хронични заболявания, но могат и да повишат имунитета на човек, когато става въпрос за ежедневни вируси и инфекции, като обикновена настинка.
Кожа
Витамин С също помага за поддържането красива кожа, помага в борбата с уврежданията на кожата, причинени от слънцето и замърсяването. Това е жизненоважно за производството на колаген и може да помогне за намаляване на бръчките и подобряване на цялостната текстура на кожата, според клиниката в Кливланд .
Холестерол
Всички фибри в портокалите могат да помогнат за понижаване на нивата на холестерола, тъй като събират излишните съединения на холестерола в червата и ги тласкат през процеса на елиминиране. Проучване от 2010 г., публикувано в Списание Nutrition Research установи, че пиенето на портокалов сок в продължение на 60 дни намалява липопротеините с ниска плътност (LDL холестерол или "лош холестерол") при хора с висок холестерол.
Сърце
Портокалите съдържат витамин С, фибри, калий и холин, които са полезни за сърцето ви, така че плодовете могат да дадат на вашия тикер голям тласък. Калият, електролитен минерал, е жизненоважен за позволяването на електричеството да тече през тялото ви, което поддържа сърцето ви да бие. Липсата на калий може да доведе до аритмии, неправилен сърдечен ритъм.
Според проучване от 2012 г. хората, които консумират 4069 mg калий на ден, имат 49% по-нисък риск от смърт от сърдечни заболявания в сравнение с тези, които консумират само около 1000 mg калий на ден. Според Флорес „калият, намиращ се в портокалите, помага за понижаване на кръвното налягане и предпазва от мозъчно-съдови инциденти ". Тя отбеляза още една полза, свързана със сърцето, като отбеляза, че портокалите са такива "с високо съдържание на фолиева киселина, което е от полза за понижаване на нивата на хомоцистеин, сърдечно-съдов рисков фактор".