Получаването на балансирана диета струва повече в Латинска Америка El Economista

Затлъстяването се увеличава в региона, тъй като цената на здравословното хранене е по-висока.

струва

От Хавиер Орелана

Публикувано на 13.07.2020 - 10:17 HS

Докладът за състоянието на продоволствената сигурност и храненето в света 2020 (SOFI, за неговото съкращение на английски) показва нарастването на затлъстяването, което се превръща в рисков фактор за нарастването на незаразните заболявания. Повишава необходимостта от залагане на хранителни системи с хранителни критерии.

Документът, изготвен от Организацията за прехрана и земеделие на ООН (ФАО) и други агенции, посочва, че 7,5% от децата на възраст под 5 години в Латинска Америка и Карибите са с наднормено тегло, цифра значително по-висока от средната за света 5,6%.

В допълнение, цената на здравословната диета, т.е. диета, която осигурява всички основни хранителни вещества и енергия, необходими на всеки човек, за да бъде здрав, е най-висока в света, със средна стойност от 3,98 долара на ден на човек, в Ел Салвадор това е по-високо, на 5,09 долара.