Положителните ефекти на безалкохолната бира върху здравето Новини в здравеопазването
В 0,0 бира откриваме вода, ечемичен малц, царевица, хмел ... Някои съединения, присъстващи в тези напитки, биха могли да имат антиоксидантно действие, което би могло да предпази от невродегенеративни заболявания и, ако няма алкохол, ще избегнат щетите, свързани с консумацията на алкохол.
Безалкохолната бира също има положителни ефекти и няма да има отрицателни ефекти от алкохолните напитки.
A ново проучване разкрива, че различните видове бира имат антиоксидантни ефекти, които могат да предпазят от невродегенеративни заболявания.
Първите резултати в лабораторията предполагат, че компонентите на самата бира генерират здравословни ефекти.
Групата по неврохимия към Университета на Кастилия-Ла Манча (UCLM) експериментира в лабораторни тестове, че различни екстракти от бира модулират аденозиновите рецептори, свързани с оксидативен стрес в клетките и които са засегнати при пациенти с болестта на Алцхаймер. Черното е това, което има най-много защитни свойства, но е важно безалкохолната бира също да има положителни ефекти, без негативните ефекти от алкохолните напитки да я влияят.
През лятото, с увеличаването на консумацията на бира в Испания, където опцията без алкохол също е постигнала много по-висок пазарен дял, отколкото в Европа, работата на изследователи от Факултетите по химически и технологични науки и медицина Ciudad Real се присъединява към тези, които защитават възможните ползи от някои съединения, присъстващи в някои ферментирали напитки.