Половината испанци се притесняват да имат по-здравословна диета, но само една трета го приема
EUROPA PRESS.- Повече от половината испанци се интересуват от спазване на здравословна диета и повечето хора са променили навика си през последните две години с тази цел, според резултатите от проучване на Организацията на потребителите и потребителите (OCU), което обаче разкрива, че само една трета се храни наистина добре.
Работата, извършена от проучване сред 1284 души на възраст между 18 и 74 години, има за цел да установи дали хранителните навици на населението се променят и какви са причините. Но според авторите, въпреки че повечето знаят пряката връзка между храната и здравето, диетата не е толкова здравословна, колкото би трябвало да бъде.
По този начин те виждат, че през последните две години повече от половината (56%) от анкетираните казват, че са намалили консумацията на сладки безалкохолни напитки, а някои по-малко са забавили консумацията на сладкиши и алкохол, съответно 47 и 38 процента.
По същия начин всеки трети (30%) консумира повече плодове, отколкото преди две години, а 31% също са увеличили приема на зеленчуци.
Повечето от тези промени са мотивирани от интерес към предотвратяване на здравословни проблеми, според резултатите от проучването, въпреки че диетите за отслабване също обикновено са важна причина.
Въпреки това, OCU е изготвил референтен хранителен профил за изследването, определен от експерти въз основа на хранителни навици и физически упражнения, и се наблюдава, че само 32 процента ядат разумно здравословна диета, докато до 19 процента са нездравословни категория хранене.
Всъщност, въпреки тенденцията към здраве, проучването на OCU също разкрива, че 6 процента от испанците консумират повече сладкиши и напитки, отколкото преди две години, 7 процента ядат по-малко плодове от тогава и 5 процента ядат по-малко зеленчуци, отколкото преди този период.
ПРИЧИНИ ЗА ХРАНЕНЕ ПО-ЛОШО
Причината, поради която този процент от населението е променил отрицателно хранителните си навици, се дължи, поне отчасти, на икономически проблем, според OCU, тъй като рибата, плодовете и зеленчуците са храните, които намаляват повече, когато трябва да правите съкращения в списъка за пазаруване.