Погрижете се за здравето на децата си, като проверите етикетите на храните
Хранителните вещества, които те осигуряват, добавките и мазнините, които ги съставят, са червени знамена.
Когато избирате продукти за диетата на децата си, търсете храни, които са възможно най-естествени, без консерванти, добавки или оцветители.
Забелязали ли сте етикетите за хранене на храните, които давате на децата си? Много родители пренебрегват тази информация, която идва на опаковките и контейнерите с хранителни продукти., без да знаете, че има важен инструмент за вземане на по-интелигентни и точни решения при пазаруване в супермаркета.
Според Американската педиатрична академия и Американския департамент по храните и лекарствата (FDA), научаването да чете тези етикети помага на родителите да избират предмети въз основа на тяхната хранителна стойност и да не се увличат от реклама или атрактивни и забавни опаковки за деца.
Свързани теми
Органичното месо отделя толкова парникови газове, колкото конвенционалното месо
McPlant, линията на McDonald’s за завладяване на вегетарианци и вегани
Нутри супа: различен хранителен шейк
Така, например, етикетът показва колко порции съдържа тази храна, какъв размер е всяка, общите калории, които тя допринася за диетата на децата и процента хранителни вещества, съдържащи се в дневна порция.
По този начин, родителите трябва да избират онези продукти, които показват проценти по-високи от 20 процента по отношение на хранителни вещества като фибри, калий, калций, желязо, витамини А и С и протеини; и намалете или избягвайте консумацията на тези с високо съдържание на транс-мазнини, наситени мазнини, холестерол, натрий и захари. Идеалното за последните е, че те не надвишават 5 процента.
Умно четиво
„Важно е да прегледате списъка на съставките. Те се подреждат според съдържанието, т.е. ако първата съставка е захар, това е, което продуктът съдържа най-много. Трябва също така да се вземе предвид, че ако дадена храна казва „аромат на къпина“, това не означава непременно, че съдържа този плод, само ароматизатор. В същото време трябва да се провери, че ако на опаковката пише, че има добавка или е обогатена с витамини или минерали, те наистина се отразяват на етикета “, съветва Елиса Кадена Гаона, заместник-директор по хранителното здраве на Министерството на здравеопазването и социална защита.
„Понякога купуваме продукт с мисълта, че е млечен, но когато се проверят съставките, установяваме, че той няма мляко. От друга страна, ние се оставяме да бъдем убедени да купуваме продукта поради неговия имидж - който обикновено е поразителен за децата -, но важното е да видим какво допринася в хранително отношение “, добавя Кадена.