Поглед към диетата HAY; MASmusculo STRONGsite - Влезте във форма!
Това е диета, създадена през 30-те години от американския лекар Уилям Хауърд Хей (1866-1940); създаден е с цел лечение на храносмилателни смущения на техните пациенти, основната концепция на диетата не е да се смесват определени видове храни, като като основно правило се избягва приема на въглехидрати (амиди и захари) с протеини и кисело плодове.
Има защитаваше, че протеините стимулират производството на киселина в стомаха и че прекомерната киселина пречи на усвояването на въглехидратите; че лошото храносмилане е причинило a метаболитен дисбаланс, Според него Д-р Хей, Това предизвиква наддаване на тегло, с други думи, когато се консумират храни, комбинирани по грешен начин, тялото остава в кисело състояние, а не в алкално.
The Д-р Хей потвърждава, че много от болестите и нарушенията на човешкото същество, като артрит, лошо храносмилане, затвор на корема, наднормено тегло, диабет, алергии, кожни заболявания, зъбен кариес или други се дължат на неблагоприятните за организма химикали; По този начин беше предложено протеините и амидите да се усвояват при различни условия в храносмилателната система и никога да не се смесват в едно и също хранене, което изисква интервал от четири часа между поглъщането на тези два вида хранителни вещества.
Бобовите растения, плодовете и салатите представляват основата на диетата на Hay и трябва да се ядат често, докато протеините трябва да се приемат в малки количества.
Основни правила на диетата на Хей
Тя се основава на 5 правила:
- Не яжте въглехидрати с протеини и кисели плодове по едно и също хранене;
- Основата на диетата трябва да се състои от зеленчуци, салати и плодове;
- Яжте протеини и мазнини в малки количества;
- Изключете рафинираните и преработени храни като бяло брашно, бяла захар и маргарини;
- Поддържайте интервал от поне 4 часа между различни видове храни.