Плодове Кивито е ориенталско и истинското му име е китайско цариградско грозде

ГОЛЯМА РЪКОВОДСТВО В Испания

Тъй като официалната му номенклатура не е най-лесна за произнасяне, новозеландците решиха проблема и го кръстиха като естествена нелетяща птица на океанския остров

Ако сте от тези, които вярват, че кивито расте само в Нова Зеландия, време е да актуализирате знанията си. Истината е, че много от нас сляпо са вярвали, че този плод е роден по тези географски ширини по света и че следователно естественото му местообитание са земите на „хобита“. Вярно е, че именно новозеландците са кръстили този плод като киви, защото им се е струвало много подобен на външния вид на киви, безкрила птица, родена в архипелага и емблема на страната, която сега е изчезнала. Разбира се, този плод вече имаше име преди това събитие, тъй като беше наречен китайско цариградско грозде, наименование, очевидно много по-малко търговско от кивито.

истинското

И така, на практика, за да знаем произхода на този плод, трябва да се преместим на азиатския континент, по-точно на субтропични райони на Китай. Пътуването на този плод започна като просто декоративно желание от англичаните, които представиха растението в своята страна през 1900 г. и години по-късно се озоваха в Нова Зеландия. Десетилетия по-късно нейната вена е открита и тя започва да се култивира със значителен ентусиазъм. Кивито продължи пътуването си през европейския континент, където пристигна в Италия през 1971 г. Но преди, през 1969 г., дойде в Испания за личния ангажимент на работодателя Хосе Фернандес Лопес, основател на Песканова, който вярваше, че този плод може да стане в гъската, която снасяше златните яйца, Е, продаваше се много добре на германския пазар, където купуваха парчето за 200 или 300 песети - почти 2 евро днес - което по това време означаваше автентично пото.

Първите киви започват да се отглеждат в Испания през 1969 г. в провинция Понтеведра

Площта, избрана за тази първа култура от киви, беше Гондомар, в провинция Понтеведра. Започна със сто растения от Сорт Хейуърд, от Франция. Първите реколти обаче останаха незабелязани от националните потребители, тъй като са били изнесени за Германия тъй като в Испания този продукт беше напълно непознат и нямаше никакъв пазар.

Неговата отлична продажна цена насърчи много общности да опитат късмета си с неговото отглеждане. По този начин неговото господство се разпространи в целия Кантабрийско крайбрежие -Галисия, Астурия и Страната на баските -, северен полуостров -Навара, Ла Риоха и Арагон и средиземноморски район -Каталония, Валенсия и Балеарските острови, както и Естремадура и Канарските острови. По този начин всички тези региони се присъединиха към успеха на кивито, а бестселър плодове заради хранителните си качества. Що се отнася до дебюта на нашия пазар, той се дължи отчасти на интензивната кампания, проведена от кивито от Нова Зеландия, която разпространи добродетелите на този продукт до четирите ветрове.