Плодове и зеленчуци за отслабване; Клиники за затлъстяване
Както със сигурност знаете или винаги сте чували, плодовете и зеленчуците за отслабване са от съществено значение в нашата диета. Но не мислете, че това е така само защото това са храни, които „не ви омазняват“, а защото са полезни, повишават качеството ни на живот и ни помагат да се храним добре.
Свойства на плодовете и зеленчуците
- Богат на фибри: които избягват гликемичните пикове, възпрепятстват усвояването на мазнините, подобряват запека, предотвратяват рака на дебелото черво, осигуряват ситост Според SEEDO Високият прием на диетични фибри в контекста на диета със зеленчукови храни, е свързан с по-добър контрол на телесното тегло при здрави възрастни, така че плодовете и зеленчуците са необходими за отслабване. Съдържанието на фибри е променливо в зависимост от въпросната храна, като обикновено се препоръчва консумацията на плодове с кожа. СЗО препоръчва минимална консумация на 25g фибри дневно.
- Богати на витамини и минерали: като упражняват много разнообразни действия върху различни органи и системи, те благоприятстват развитието на мускулно-скелетната система и тъканите, както и неврологичното развитие, от съществено значение за правилното функциониране на метаболизма, те допринасят за хормоналната регулация, някои са анти -оксиданти (витамин А, С, Е ...)
- Богат на различни фитонутриенти като полифеноли или фитостероли с антиоксидантна сила, предпазваща от дегенеративни заболявания.
- Богат на вода: можете да намерите повече информация за значението на хидратацията в статията "Хидратация: значението на течностите"
От съществено значение при определени групи хора:
Въпреки че консумацията на този вид храна играе важна роля на всеки етап от живота, има определени групи хора, които поради етапа на развитие или обстоятелствата, в които се намират, трябва да се грижат специално за диетата си, за да избегнат евентуални хранителни дефицити. Изтъкваме следните етапи като най-подходящи: