Ниска FODMAP диета - какви храни са разрешени are HSN блог Blog

Когато човек отиде на диетата FODMAP, той обикновено проявява един или повече от следните симптоми: подуване на корема, подуване на корема или болки в корема, прекомерни газове, запек или диария ...

Болестта на Хрон, улцерозен колит, синдром на раздразнените черва (IBS) и това, което искате да направите, е да премахнете Fodmaps от ежедневната си диета. Знаем ли какви са те и от какво се състоят?

Каква е ниската FODMAPS диета?

Това е вид диета, която изрежете определени въглехидрати (известни като FODMAP) за подобряване на проблеми, свързани със стомашно-чревни заболявания и патологии, особено синдром на раздразненото дебело черво.

Диетата с ниско съдържание на FODMAP е разработена в университета Monash в Мелбърн, Австралия в края на 90-те години.

какви

FODMAP са определени видове захари и хидрати, които се намират в много храни, които консумираме всеки ден, от плодове и зеленчуци, до млечни, бобови или ядки.

Къде са храните FODMAPS?

  • Фруктоза: плодове, зеленчуци, мед ...
  • Лактоза: млечни продукти…
  • Фруктани: пшеница, ечемик, спелта ...
  • Галактани: зеленчуци
  • Полиоли: захарни алкохоли (ксилитол, сорбитол, малтитол и манитол)

Този списък не показва, че тези храни са нездравословни

FODMAPs с хранителни проблеми

Наличието на ниско ниво на смилаемост на FODMAPs означава това не се абсорбират правилно в тънките черва, тъй като ензимите, които ги разграждат, липсват и следователно те напредват до по-голямата част непокътнати, където се ферментират от бактерии.

Основният проблем е в това причиняват симптоми на раздразнително черво, болки в корема, газове, болезнено храносмилане и дълъг списък от усложнения като диария, тъй като те са способни да абсорбират вода от червата, причинявайки тежка диария.

Раздразнителен синдром на дебелото черво

Също така стрес може да предизвика симптоми

Ползи от диетата с нисък FODMAPS

Ако страдате от непоносимост към ферментиращи храни, следните условия могат да бъдат намалени чрез описания протокол:

  • Подуване на корема
  • Метеоризъм
  • Диария
  • Запек
  • Болка в корема