Плодове Хранителни свойства на всяко от плодовете

Малини, боровинки, плодове. Те имат високо съдържание на витамин С и антиоксиданти. Показваме ви характеристиките на всеки от тях. Ще ги искате в пролетните си менюта

Със сферична форма, малък по размер и ярки цветове и с много здравословни хранителни свойства. Също така плодове от гората, група храни, които обикновено идват от храсти, са в различни сортове и не са еднакви. За да се възползваме от всичко, което те предлагат на тялото и нашата конкретна книга с рецепти, в Alimente ще проучим тези, които се предлагат на пазара и как можем да ги включим в нашата диета.

плодовете

Антиоксиданти и фибри

Както при другите плодове, това са чудесен източник на микроелементи като антиоксидантите и фибрите, поради което диетолозите и здравните експерти препоръчват да се консумират пет порции на ден. В този случай откриваме поредица от плодове, които съдържат големи количества витамин С и антиоксиданти от полифеноли, вещества, които могат да помогнат за предотвратяване на хронични заболявания като рак, диабет или сърдечно-съдови и невродегенеративни усложнения, както предполагат различни научни изследвания.

The високо присъствие на фибри техният състав ги прави идеална съставка, за да поддържат червата здрави и поради корелацията между двете, имунната система. Освен това плодовете на гората са големи съюзници, що се отнася до тях контролират апетита благодарение на способността му да поддържа нивата на глюкоза в кръвта стабилни и да избягва скокове на инсулин, което може да ни накара да почувстваме необходимостта да се храним обилно.

Разлики между плодовете

За да знаем хранителните свойства на тези, които доминират на пазара, ще използваме информацията, налична в базата данни за храните, предлагана от Министерство на земеделието на САЩ. Въпреки че всички са с ниско съдържание на калории, в това голямо семейство откриваме, че има някои, които имат повече Енергия какви други. Елемент, който може да представлява интерес за тези, които искат да контролират диетата си, за да не прекаляват или да не се поддават, ако целта е да наддават, губят или поддържат тегло. Така че можем да ги класифицираме в следната класация:

  • Годжи Бери - 83 калории на 100 грама
  • Боровинки - 46 калории на 100 грама
  • Къпини - 43 калории на 100 грама
  • Малини - 36 калории на 100 грама
  • Ягоди - 33 калории на 100 грама