Пълнени червени чушки; Естествени видове

пълнени

Днес за обяд исках да направя пълнени чушки, те са много лесни за правене и пълнежът може да бъде разнообразен по ваш вкус със съставките, които имате вкъщи.

Коментирайте, че ако вашата диета е сурова, можете да приготвите и това ястие. Трябва само да активирате елдата и да смесите със зеленчуците, без да ги готвите. Вкусно е!

Първо, имах натурален доматен сок с кориандър, лесен като смесване на 2 домата и букет пресен кориандър в сокоизстисквачката. Също така обичам да добавям щипка лют пипер, за да му придам пикантно докосване.

СЪСТАВКИ:

  • 2 червени чушки
  • 200 мл вода
  • 70 гр. елда
  • 1 морков
  • 1/2 тиквички
  • 1/2 глава лук
  • 1 чесън
  • 6 маслини
  • 2 супени лъжици екстра върджин зехтин (EVOO)
  • 1 чаена лъжичка куркума
  • Щипка черна сол
  • Щипка прясно смлян черен пипер