10 суперхрани, които не трябва да липсват във вашата диета през 2018 г. Discapnet
Суперхрана е заради богатството си на основни хранителни вещества като витамини, минерали или антиоксиданти от всякакъв вид. Повечето са от растителен произход и трябва да имат водеща роля в пазарската количка. Когато ги консумирате, се препоръчва да ги консумирате сурови или неварени, за да запазите всичките им свойства.
Те се открояват с богатството си в ензими, витамини, минерали, фитонутриенти и фитохимикали, които помагат за защита на здравето. Те също са богати на антиоксиданти и предлагат широк терапевтичен потенциал и антимикробни и противовъзпалителни свойства.
Шафран
От векове шафранът е една от най-ценните подправки в света. Шафрановите плодници се събират ръчно и са необходими повече от 100 000 плода, за да се получи един килограм шафран.
Шафранът се използва от хиляди години като лечебна билка и оцветител. Лекарствената употреба се дължи на традиционната китайска медицина и аюрведическата традиция, където тя се използва заради свойствата си да подобрява настроението, депресията, тревожността, като афродизиак и за положителния й ефект върху храносмилането. В днешно време, благодарение на проведените проучвания, също е установено, че той също има положителни ефекти върху болестта на Алцхаймер, очни заболявания и дори затлъстяване.
Родиола
Това е растение, което расте в алпийските региони на Централна и Източна Европа, чиято ефикасност и безопасност са довели до приемането на традиционната му употреба от Европейската агенция по лекарствата (EMA) за облекчаване на симптомите на астения, като умора и слабост.
Многобройни проучвания показват, че подобрява физическото и умственото представяне в ситуации на умора, както и работоспособността. Също така има ефект при депресия и тревожност.
Индийско цариградско грозде (AMLA)
Това е плодово растение, което се среща в Индия и други части на Азия. Плодовете му са класифицирани като суперплодове, тъй като имат мощна антиоксидантна активност и се счита за едно от най-важните растения в Аюрведа (традиционната индийска медицина).
Също така е полезен като средство за подтискане на кашлицата, за здравето на храносмилателната система, контрола на холестерола и диабета и здравето на черния дроб. В допълнение, той насърчава синтеза на колаген, като по този начин осигурява повече красота на кожата.
Витания
Witania е растение, широко използвано в традиционната индийска медицина, основно се използват неговите корени и плодове. Въпреки че е роден в Азия, той се среща в почти всички умерени климатични условия: Индия, Пакистан, Шри Ланка, Южна Европа и Северна Африка.
Различни проучвания, проведени с тази суперхрана, показват, че тя има многобройни ползи за здравето, включително: намаляване на тревожността и стреса, подобряване на паметта и познанието, увеличаване на мускулната сила, издръжливост и спортни резултати и дори подобряване на сексуалната функция и либидото при мъжете и жените. Освен това подобрява имунната система и помага за контролиране на теглото.