Пилотно здраве, известно като Пилотно здраве!
от Arturo Estrada Публикувано на 8 юли 2020 г. Актуализирано на 8 юли 2020 г./Време за четене: 9 минути
В тези времена е много важно да останете във форма и здрави. Преди няколко години имах възможността да разговарям с базираната в Англия Nutrition Therapist Рейчъл Джеси от Benourished UK относно нейната професионална гледна точка за това как пилотите могат да се грижат за здравето си.
Рейчъл има над десет години опит в работата с много пациенти в авиоиндустрията и особено в тясно сътрудничество с пилоти. Тя използва комбинация от наука, традиционни подходи и инструменти за обучение, за да помогне на клиентите да подобрят здравето си. Подобряването на хранителния статус може да има положително въздействие върху живота както в личен, така и в професионален план.
В един момент обсъдихме, че в здравните и лечебните заведения в транспорта много се говори за здраве и хранене, но какво означава за вас Pilot Health?
По-точно, тъпият въпрос беше; Как пилотите трябва да се грижат за здравето си?
Тя ми отговори ... # Пилотите имат трудна работа, работят дълги и неприветливи часове, независимо от самолета, с който летят, било то авиокомпания, карго, изпълнителни или полетни инструктори, какъвто е вашият случай, "тя ми каза," те често трябва да се настрои бързо между много различни часови зони. Колкото по-ангажирани са пилотите да се грижат за здравето си, толкова по-добре телата им ще се адаптират към стреса от летене, дълги часове, промени в моделите на смяна и дълги периоди на бездействие. Доброто хранене може да подпомогне производството на енергия и да подобри когнитивните и умствените функции, които са предимства, които се отнасят директно за пилотите. ".
Летенето може да има отрицателно въздействие върху тялото ви, затова го попитах какво бихте посъветвали пилотите?
Според Рейчъл основните непосредствени последици от полета, които пилотът може да претърпи, са дехидратация, но честият полет също може да причини симптоми като подуване, намален имунитет, скованост на мускулите, но главно умора.
Летенето, особено при дълги пътувания, крие риск от развитие на кръвни съсиреци и дълбока венозна тромбоза (ДВТ), така че бъдете максимално активни в полет, станете, ходете, правете няколко прости упражнения за крака и носете компресионни чорапи като превантивни мерки . Разбира се, стига да разполагате с правилния самолет, но ако сте инструктор по полет, както е във вашия случай, трябва да отделите време на ученика, за да ходите поне 15 минути, ще видите, че това ще бъде от голяма помощ ".
Казах му, че направих това, че докато чаках тръбата за гориво и следващият ми ученик ме посвети да обикалям самолета минимум около 10 минути.
Следващият въпрос, който му зададох, беше ... От какво ще се състои планът за здраве и хранене за пилот?
На което отговорихте ... Има пет фактора, на които трябва да се обърне внимание в плана за хранене и начин на живот:
На което посочих с още един въпрос, в който се посочва, че пилотите летят непрекъснато; Как можете да постигнете правилния хранителен баланс във вашата диета? Можете ли да ми дадете няколко примера за добър избор на храна?
Моят съвет е да бъдете подготвени и, когато е възможно, да изберете възможно най-добрата храна и напитки. Ако вашият полет и сигурността позволяват, носете домашно приготвена храна на борда. Ако това не е възможно, много летища вече имат много магазини за храна, които осигуряват здравословна храна.
Днес повечето авиокомпании и полети, особено тези на дълги разстояния, активно се опитват и продължават да предлагат балансирана гама от храна на борда, включително за всички типове хора, възрасти, религии и вярвания, някои са имали и готвачи на знаменитости, които разработват своите планове за менюта . Така че, докато самолетната храна често получава лоши отзиви и типичното „пиле или риба“ обикновено е добър вариант.
Както при всички, пилотите ще трябва да гарантират, че приемът им на храна съдържа комбинация от пълнозърнести храни, постни протеини и здравословни мазнини, заедно с много плодове и зеленчуци, за да се гарантира, че всички хранителни изисквания са изпълнени.
Когато избирате правилния въглехидрат за хранене, пълнозърнестите храни, нишестените зеленчуци, бобовите растения и бобовите растения са пътят.
Пълнозърнестите храни включват кафяв ориз, тестени изделия, киноа, кус-кус и пълнозърнест хляб; Нишестените зеленчуци включват картофи (сладки и бели), а тиквите и бобовите/бобовите растения (които осигуряват протеини и въглехидрати) включват боб, леща и нахут.
Включването на постни протеини в храната ви помага да се заситите по-дълго и може да избегнете желанието да ядете сладки храни между храненията. Големи източници на животински протеини са пилешкото, пуешкото, рибата, ракообразните, яйцата и постното червено месо. Източниците на протеини на растителна основа включват боб, леща, нахут и соя.
Голям фен съм на включването на мазнини в диетата си. Мазнините са жизненоважни за здравето на мозъка, когнитивната функция и целостта на клетъчната мембрана. Големите източници на мазнини, които да включите в диетата, идват от риба, ядки, семена, зехтин, кокосово масло и авокадо. И отбелязвам, горещо препоръчвам на всички да спрат да ядат храни, които използват хидрогенирани или частично хидрогенирани мазнини. Тези видове мазнини винаги трябва да бъдат изброени в съставките, така че лесно да се забележат и избегнат. Освен ако разбира се не сте на растителна диета, маслото е добре да се използва умерено, защото съдържа по-малко неприятни съставки.