По-малко калории не винаги са по-добри • El Nuevo Diario

Консумирането на повече протеини може да намали апетита с 60 процента.

винаги

Мария Хоакина Санчес

07 февруари 2017 г., 12 ч.

Постоянното отслабване е един от проблемите, за които повечето хора мислят, особено жените. Гладуването, изпотяването на мастната капка във фитнес залите или склонността към закупуване на хранителни продукти в супермаркетите са избори, които трябва да се прилагат с мярка и по възможност под хранителни съвети.

„Диетата не е просто ядене на зеленчуци, леки храни и избягване на мазнини, добрата диета включва горепосоченото, но също така трябва да помним, че тялото ни се нуждае от много хранителни вещества, така че плочата ни трябва да бъде разнообразна“, казва диетологът от Коста Рика, Ана Кристина Гутиерес, която е хранителен съветник на Herbalife.

Относно калориите

Експертът обяснява, че калориите са просто мярка за енергия, тоест топлинната енергия, осигурена от всяко нещо, което ядем. Калориите са като „гориво“, което тялото ни изисква, за да функционира, защото дори неволни действия като дишане и храносмилане консумират калории. Сега, от колко калории се нуждаем? Диетологът посочва, че това ще зависи от пола, възрастта, физиологичното състояние и интензивността на дейността, която всеки човек извършва. Въпреки това, Световната здравна организация препоръчва за 30-годишна жена с тегло приблизително 130 килограма и умерено физически активна, приемът на калории в храната да бъде 2200 ккал.

Преди да започнете диета е важно да вземете предвид, че здравословното и естественото не винаги са по-малко калории. Причината е, че по-малко калории означава, че не сме сигурни какви хранителни вещества внасяме в тялото си. "Например, ако ядем много малко и през останалата част от деня го прекарваме в нарязване на бисквитки или интегрирани барове, храненето на тялото ни ще бъде недостатъчно, защото ще се нуждаем от витамини, протеини, минерали и други", посочва Гутиерес.