Пилешко месо (II) Какви части да изберем

какви

Абонирайте се за Vitónica

The пиле Той ни осигурява изключително важни хранителни вещества за нашето здраве, но всеки от тях варира в зависимост от избраната от нас част от тази птица, следователно ще отбележим основните разлики, така че да можете да изберете най-здравословните и хранителни, според целите възнамерявате да постигнете с вашето хранене.

The пилешки гърди обикновено се рекламира като най-здравословната част и това изобщо не е невярно, тъй като съдържанието му в протеин е около 22% и неговата приемът на мазнини е по-нисък до останалата част от пилешката плячка, тъй като тя съдържа приблизително 6% от общата мазнина, докато пилешко крило съдържа 16% и бедро около 11% мазнини.