Пилешко къри за 10 минути
Рецептите с къри отдавна са престанали да бъдат нещо екзотично на нашите маси и се радвам, защото дори и да не са вярно традиционните приготовления на индийската кухня, те ни позволяват да приготвяме вкусни ястия с много малко време. С тази рецепта за пилешко къри за 10 минути имаме цялостно и вкусно ястие, готово за миг.
Важното е да бъдете бързи и ефективни в кухнята подготовка и ред, така че трябва да се опитате да подготвите всички прибори и съставки, преди да започнете да готвите. Нарязването на пилето на малки парченца и с продуктите със стайна температура ще готвим много по-бързо.
Съставки
- Пилешки гърди 2
- Лук 1
- Карамфил чесън 1
- Пресен джинджифил 5 g
- Малки люти чушки 1
- Земно къри 5 g
- Смляна куркума 2 g
- Смлян кимион 2гр
- Натрошен домат 45 мл
- Сол 2 g
- Млян черен пипер
- Кокосово мляко 200 мл
- Екстра върджин зехтин
- Пресен кориандър или магданоз