Пилешки крилца със салата рецепта - Karlos Arguiñano
В телевизионната програма на Карлос Аргиняно във вашата кухня, любимият ни готвач е подготвил вкусната рецепта за пилешки крилца, придружена със салата.
Общо време: 50 минути
Съставки (4 души):
- 16 пилешки крилца
- 1 зелена салата
- 1 пролетен лук
- 30 г каперси
- 30 г горчица
- 30 г мед
- екстра върджин зехтин
- оцет
- Сол
- Пипер
- магданоз
Приготвяне на рецептата за пилешки крилца със салата:
Измийте марулята, подсушете, нарежете и я сложете в купа. Добавете каперсите. Обелете и нарежете пролетния лук на фини ивичеви ивици и го добавете. По време на сервиране, подправете с олио, оцет и сол.
Сервирайте крилцата и придружете със салатата. Украсете с клонче магданоз.
Съвет:
За да разрежете крилата на 3 части и че не е останал костен чип, е важно да направите разрязването на кръстовището на хрущяла.