Салата с диня, сирене фета и черни маслини La Gacetilla del Alimento
Обичам тази салата, ястие за смелите! Надявам се да опитате тази рецепта, тя се приготвя за 10 минути, много е свежа, много е апетитна на тези дати и цветовете няма да ви оставят безразлични.
Предложението съчетава сладката диня с две доста солени съставки, сирене фета и маслини. Добър зехтин, лимонов и ментов сок, аромати и аромати, които да изненадат още повече, като засилят свежестта на динята. Визуално не може да бъде по-красиво. Не можете да поискате повече: то подхранва, освежава и възбужда сетивата.
Съставки (4 човека)
Посочвам количества, но можете да го направите на око!
750 грама диня
125 грама сирене фета
50 грама черни маслини без костилки
За дресинга: 3 супени лъжици необработен зехтин, сок от половин лимон и 1 супена лъжица накълцана прясна мента (половин чаена лъжичка суха мента, ако не)
Сол и смлян черен пипер
Режим на подготовка
-Обелваме динята, ако има семена, ние ги отнемаме. Нарязваме динята на неправилни парчета с големината на хапка и ги слагаме в купата за салата.
-Разделяме сиренето фета на кубчета и ги добавете в купата за салата, като черните маслини.