Пилешки и зеленчукови кесади
Месо
Мексиканска рецепта с поетапно обяснение за приготвяне на пилешки и зеленчукови кесади много лесно и бързо.
The Quesadillas те са чиния от мексикански произход. Това, което ви представяме, не е традиционната рецепта за кесадила, представям ви версията, която правим у дома и която обичаме да вечеряме. Те са направени с пиле, сирене и зеленчуци.
Съставки
- Торти от пшеница или царевица, 1 или 2 на човек
- Пилешки гърди, 400гр
- Италиански зелен пипер, 1
- Печена червена чушка, ½
- Лук, ½
- Сладка царевица, 1 супена лъжица на тортила
- Настъргано сирене, 2 супени лъжици на тортила
- Зехтин
- Сол
- Пипер
Е рецепта просто и вкусно, което обикновено се харесва на възрастни и деца. Придружен от салата става много пълноценна и питателна. Много по-добре, ако правим свои тортили, но ако нямаме време, закупените също са добър вариант.