Пикантни закуски за деца

Заглавна страница Новини

Честата консумация на леки закуски води до прием на високи нива на сол и твърде много калории.

31.08.2009 г. Consumer.es eroski

Децата опитват първата закуска във все по-млада възраст. Предястията се предлагат в много форми, размери и текстури. Дори малките имат сортове, които да гризат с новите си зъби. След първите две години от живота малко деца не знаят за вкуса на солена закуска: торба с червеи, картофи, сламки или подобни продукти.

Много ежедневна ситуация: родители, които чакат децата да напуснат детската градина или училище следобед. В някои случаи радостта на децата да ви видят е придружена от удовлетворение от намирането на торба със закуски, а не сандвич или парче плод. Сцената се повтаря, когато родители или хора, които се грижат за децата, им купуват солена закуска по пътя към дома, когато влизат в магазин или кафене.

ЕКСПОРБИРАНИ СОЛНИ ФИГУРИ

Препоръката, която експертите установяват относно консумацията на сол за деца под 7-годишна възраст, варира между 3 и 4 грама на ден. Това количество се равнява на поглъщане между 1170 и 1560 милиграма натрий. С тези данни като ориентир количеството сол или натрий, което тези продукти концентрират, е много високо. Малка торбичка картофен чипс, с тегло 31 грама, съдържа около 425 милиграма натрий: една трета от препоръчителния прием за деца. Но закуските не са единственият източник на сол в диетата на детето. Други храни, които са част от това, като студени разфасовки, сирене или зърнени закуски, също съдържат натрий, както и трапезната сол, която се добавя по време на готвене.

ВЪПРОС ОТГОВОРНОСТ

Ранното детство е ключова възраст за изграждане на здравословни хранителни навици при децата. Тази отговорност пада върху родителите, тъй като те са тези, които предлагат храна на децата си. Двегодишно дете не може да търси самостоятелно тези видове аромати. Родителите са тези, които му предлагат възможността да ги опита, благодарение на атрактивния им вкус и цвят, да се опита да накара детето да се държи добре. Ако свикнат със солени вкусове от малки, ще развият известна зависимост от солта. Алтернатива на закуските са смутита, плодове, какаово мляко, сокове и сандвичи.