Пиер Дюкан препоръчва диетата си на диабетици - Canal Diabetes

Френският лекар и диетолог Пиер Дюкан беше в Испания през изминалата седмица, като промотира последната си книга „La Pastelería Dukan“. Книга, в която той предлага до 100 различни рецепти, с които да се пребори с наднорменото тегло. В презентацията пред медиите Canal Diabetes е имал възможност да разговаря за няколко минути със спорния диетолог за диетата му и начина, по който обществото се храни днес.

пиер

Диетата на Дюкан има голям успех през последните години, следвана е от много хора, за да намали няколко размера за кратко време. Предложение, което е било в полезрението на много здравни работници и фармацевтичната индустрия. Ето защо има въпрос, на който търсим отговор. Защо диетата на Дюкан е полезна за пациенти с диабет?

Пиер Дюкан уверява, че тъй като това е диета без захар или въглехидрати, показателите на гликозилирания хемоглобин намаляват само за един месец, с една точка. В допълнение към намаляването на нивата на кръвното налягане. Два аспекта, които според Пиер Дюкан противоречат на фармацевтичната индустрия, тъй като тези по-ниски нива означават по-малко боравене с лекарства. Ето защо, според френския диетолог, толкова лоша преса е направена от диетата на Дюкан.

За защитниците на диетата на Дюкан, като хирурга Алваро Кампило, ползите са много: Той понижава лошия холестерол и триглицеридите, повишава добрия холестерол и понижава високото кръвно налягане, като по този начин намалява риска от инфаркти и тромбоза. Подобрява контрола на диабет тип 2. Намалява риска от подагра, от усложненията на затлъстяването. Това е една от малкото ефективни диети за намаляване на чернодробните мазнини, което е много важно, тъй като в дългосрочен план тази мазнина може да доведе до чернодробна цироза или рак.