Пет здравословни рецепти за ядене на повече бобови растения

Ако има ястие, което ни кара да се чувстваме като у дома си, това са бобовите растения. Но липсата на време, навик или умения в кухнята ни накара да преместим лещата в почивните дни или на ястия с мама. С тези рецепти няма да имате оправдание да им се насладите през седмицата.

The зеленчуци Те осигуряват безкрайни ползи и са от съществено значение при организирането на здравословни менюта (научете как да го направите тук). Всъщност те трябва да се появяват в тях няколко пъти седмично. Това е една от многото препоръки за поддържане на здравословни диети, които предлагаме в тази статия.

Те ни осигуряват въглехидрати, фибри и растителни протеини с голяма хранителна стойност, както и минерали и витамини. Поради тази причина Raúl Personal Trainer предлага пет лесни и здравословни рецепти, с които да ги включим в нашето меню.

5 рецепти с бобови растения

Салата от бял боб

рецепти
Съставки

  • 2 шепи боб (още една за сметаната), напоена предишната вечер
  • 1 голям червен, но твърд домат
  • черни маслини
  • 2 варени яйца
  • 1 пролетен лук
  • 1 малка скилидка чесън
  • 3 супени лъжици зехтин
  • Сок от един лимон

За да приготвите зърната, ако сметаната е желана по-късно:

  • 1 глава лук
  • 1 зелев лист
  • 3 небелени скилидки чесън
  • Кимион

Крем от леща

Състав:

  • 120гр леща
  • Пилешка супа
  • 2 глави лук
  • 1 домат
  • 2 скилидки чесън
  • 1 чаена лъжичка смлян кимион
  • Сол

За бульона:

Сварете пилешко месо с лукови черупки, обелен и нарязан чесън, морков, малко праз и стрък целина или магданоз.