Пет свойства на динята Мендоса, които не сте познавали - MendoVoz

Динята е типичният летен плод: В Мендоса фестивалът на пъпешите и сандвата Lavalle е този, който отваря календара на фестивалите, които продължават до прибирането на реколтата, а плодовете, които имат свой собствен празник, са едни от любимите за преминаване на жегата.

Той е 90% течен, има много малко калории и много фибри, но има и свойства, които не сте знаели, освен че е отличен за диети за отслабване и срещу запек.

Но най-доброто нещо, което има, е ликопенът, вещество, което освен че му придава характерния цвят, притежава мощни антиоксидантни и подмладяващи свойства.

Сякаш това не е достатъчно, намалява риска от артериални и сърдечни заболявания, в допълнение към предотвратяването на различни видове рак, като рак на дебелото черво.

Всъщност държавният университет на Флорида (САЩ) дава на няколко доброволци шест грама на ден в продължение на шест седмици на аминокиселините L-цитрулин/L-аргинин, извлечени от диня. Пациентите подобряват кръвното налягане и намаляват кръвното налягане.

Динята също е естествено средство срещу мускулни контракции, като е противовъзпалително и обезболяващо.

Идеален е за диети за отслабване, при които трябва да се внимава пациентът да не губи витамини и да поддържа добро хранене. Еквивалентът на чаша диня има 43 калории, без мазнини, 2 милиграма натрий, 11 грама въглехидрати (включително 9 от захар) и един грам фибри. Осигурява 17% витамин А, 21% витамин С, 2% желязо и 1% калций, в допълнение към B6, който помага за създаването на антитела в имунната система.

---