Пет рецепти за отслабване (подходящи за вегетарианци)

Това, че са рецепти за отслабване, не означава, че не са вкусни. Показваме ви пет възможности да се насладите, без да броите калории.

Рецепти за отслабване… И се наслаждавайте! Богат на хранителни вещества и напълно съвместим с вашата цел за отслабване. Дори подходящ за вегетариански диети или веган. Това са петте ястия, които треньорът Дарио Сантана ви предлага.

Салата от леща

супена лъжица
Всички основни ястия трябва да бъдат придружени с добра порция зеленчуци. Давам ви идея къде освен това ще включите бобови култури в него, което го прави пълноценно и бързо хранене за приготвяне.

Съставки за около 4 човека

  • 400гр леща (варена)
  • 1 голям домат
  • 1 морков
  • 1 малка глава лук
  • 1 шепа маслини без костилки

  • Зехтин
  • Оцет
  • Шипка сол
  • Щипка риган

Кнедли Seitan

Познавате ли Сейтан? Получава се от пшеничен глутен и е известен като „растително месо“. Богат на протеини и с ниско съдържание на наситени мазнини.

Съставки за 4 човека

  • 1 чаша сейтан
  • ½ чаша пълнозърнести галета
  • 1 малка накълцана глава лук
  • 2 скилидки чесън
  • 1 червена чушка
  • Магданоз на вкус
  • 1 супена лъжица соев сос
  • ½ супена лъжица смлян пипер
  • 1 чаша зеленчуков бульон
  • Бакпулвер

Разработване

  • Смесете в купа (сейтан, галета, червен пипер, смлян пипер)
  • Добавете соевия сос и зеленчуковия бульон
  • Разбъркайте, докато получите хомогенна смес и добавете лука, чесъна и магданоза.
  • Увийте ги в найлоново фолио и направете няколко дупки
  • Фурна: 150º за 30 минути.

Гуакамоле

Кой не обича авокадото? Е, трябва да знаете, че е подходящ за всякакъв вид диета, дори когато имате за цел отслабване. Освен че можете да придружавате която и да е салата с него, можете да направите и просто гуакамоле, с което да придружите, например, вашия тост за закуска.