Пюре от тиквички и моркови
Знаеше ли?
- Готвенето с тенджера под налягане има ли много предимства? Това е бърз и лесен начин за готвене, със значителни икономии на енергия в процеса на приготвяне, изискващи по-малко време за готвене (до 3 пъти по-малко).
- Приготвя ли се храната в собствен сок, като по-добре поддържа свойствата на храната (витамини, минерали като натрий или калий, цвят)?
- При сегашния ритъм на живот, в който имаме малко време за готвене, това е много удобен и бърз начин на готвене, който ви съветвам за всякакви зеленчуци (яхния, варени зеленчуци, пюрета) и дори за приготвяне на ястия на месна основа (пиле, говеждо, кон наред с други)?
- 2 средни тиквички
- 1 глава лук
- 3 средни моркова
- 2 скилидки чесън
- 1 супена лъжица зехтин екстра върджин
- 2 обезмаслено сирене
- млян черен пипер
- Сол
- Вода