Пюре от тиквички и моркови

Знаеше ли?

  • Готвенето с тенджера под налягане има ли много предимства? Това е бърз и лесен начин за готвене, със значителни икономии на енергия в процеса на приготвяне, изискващи по-малко време за готвене (до 3 пъти по-малко).
  • Приготвя ли се храната в собствен сок, като по-добре поддържа свойствата на храната (витамини, минерали като натрий или калий, цвят)?
  • При сегашния ритъм на живот, в който имаме малко време за готвене, това е много удобен и бърз начин на готвене, който ви съветвам за всякакви зеленчуци (яхния, варени зеленчуци, пюрета) и дори за приготвяне на ястия на месна основа (пиле, говеждо, кон наред с други)?
  • 2 средни тиквички
  • 1 глава лук
  • 3 средни моркова
  • 2 скилидки чесън
  • 1 супена лъжица зехтин екстра върджин
  • 2 обезмаслено сирене
  • млян черен пипер
  • Сол
  • Вода