Пет рецепти, за да се наситете с витамини тази зима
Абонирайте се за Vitónica
Внезапният спад на температурите и зимните часове, с по-малко слънчеви часове, обикновено са синоним на a намаляване на нашата енергия и жизненост. И това е, че настинката, в допълнение към настинките и грипа, също може да предизвика промени в нашето физическо и психическо състояние, което ни прави повече апатичен и заседнал. За да избегнете това, препоръчваме да практикувате физически упражнения и да спазвате здравословна диета, която включва храни, богати на витамини, така че да имате необходимата жизненост през зимните месеци.
Витамин С, източник на жизненост
Храните, които ядем, са отговорни за това, че ни осигуряват необходимите хранителни вещества, за да се чувстваме здрави, като са витамините, които ни осигуряват повишена жизненост, според различни изследвания. По този начин, плодове и зеленчуци, богати на витамин Ц, като портокал, мандарина, киви или броколи, Те са предпочитани от испанците, за да гарантират необходимата доза енергия и жизненост, според проучване, проведено от Zespri.
В това проучване, среден индекс на жизненост на испанците е 7,4 от десет и дава данни, като например, че тези над 65 години са най-жизненоважният сектор от населението, най-важният ни момент е средата на сутринта (последвана отблизо първия час) и че колкото по-голяма е семейната отговорност имаме, толкова повече жизненост се радваме.
В Zespri те не са единствените, които потвърждават ролята на кивито в ежедневната диета: според друго проучване на университета в Отаго, Крайстчърч (UOC), Нова Зеландия, консумирайте две киви ежедневно подобрява настроението и увеличава физическата и умствената енергия.
Витамин С, освен че е свързан с профилактика и по-добро възстановяване при настинки, помощ за асимилират други хранителни вещества присъства в храни, които са от съществено значение за благосъстоянието на нашето тяло, като желязо, наред с много други свойства.
Освен че е източник на витамини, кивито, благодарение на тяхното високо съдържание на фибри, улесняване на чревен транзит и ни помогнете да имаме по-малко тежко храносмилане, Благодаря на актинидин, естествен ензим, присъстващ само в този плод.
Накратко, за това зимата не пропускайте жизненост, не трябва да ги пропускате 5 рецепти с киви Zespri като главен герой, много гъвкав цитрусов плод в кухнята, който ни помага да се чувстваме по-добре в по-студените дни.
Овесена каша от киви
The каша, или каша, това е просто и бързо ястие за приготвяне, което дори можете да оставите готово предната вечер и да го загреете в микровълновата, преди да го изядете. Това е вкусна опция напомня на оризов пудинг и е идеален за закуска, защото е много засищащ. Най-хубавото на това ястие е, че може да се сервира както топло, така и студено.
Съставки (на човек): 1 чаша валцуван овес (те могат да бъдат цели или смлени); 1 чаша мляко или зеленчукова напитка (овесени ядки, соя, бадем ...), 1 кис Zespri, 1 банан.
Разработване: загрейте млечната или зеленчуковата напитка в малка тенджера на умерен огън и добавете чашата с овален овес. Оставете го да се готви за 3 или 5 минути (в зависимост от това дали искаме сместа да е повече или по-малко плътна). Предаваме го в купа.
Върху сместа подреждаме предварително нарязаните плодове. И сте готови за ядене. Ако искате да му придадете различно докосване, можете да добавите нови плодове, да поръсите отгоре чисто какао или да добавите настърган кокос, канела, натрошени ядки, семена ...