Пет ядки със съответните пет предимства

Ядките, освен че са с малко вода, имат много малко въглехидрати, но въпреки това ни осигуряват много качествени протеини и мазнини, като Омега-3 мастни киселини.

Разбираме ядките като тези, които съдържат по-малко от 50% вода в състава си и като цяло са покрити с кора (въпреки че понякога можем да ги купим вече обелени). Не трябва да ги бъркаме със сушени или дехидратирани плодове, като грозде и сини сливи или сушени кайсии (дехидратирана ябълка). Тези видове плодове имат други характеристики, много различни от тези на ядките.

Ядките, освен че са с малко вода, имат много малко въглехидрати, но въпреки това ни осигуряват много качествени протеини и мазнини, като Омега-3 мастни киселини.

Ползите, които ще получим от приемането на една или две порции ядки на ден, ще зависят от вида сушени плодове, които консумираме:

---