Пет грешки, които ви правят дебели и дори не можете да си представите
Има определени навици, които могат да донесат няколко излишни килограма. Експертите предупреждават за рисково поведение.
Малко хора знаят, че натуралните плодови сокове са „атомна бомба“ на захарта. По-добре е да ядете натурални плодове.
„Много хора вярват, че само като ядат натурални храни, те няма да наддават на тегло“, казва Вероника Ирибара, диетолог в здравната мрежа на UC Christus и академик от Католическия университет. "Но се оказва, че по този въпрос няма значение дали ядат по всяко време и така нататък други неща, които мнозина не знаят", добавя той.
Консултираните специалисти заключават по нещо: има обичаи, които ни карат да наддаваме, без да осъзнаваме това.
Важен въпрос за Колумбия, където според последното проучване на хранителната ситуация (Ensin) от 2015 г. той определи, че всеки трети младеж и възрастен е с наднормено тегло, докато всеки пети е със затлъстяване. Същото проучване показва, че 56,4% от населението е с наднормено тегло.
Свързани теми
Диети за знаменитости, които не трябва да спазвате
Това са предимствата на различните алтернативни на млякото напитки
Митове и истини за храната
Тук двама диетолози подробно описват някои от поведенията, които движат затлъстяването, за което повечето пациенти не знаят.
1. Не гледане на гликемичния индекс на храната
„Има храни, които са естествени, като ориз, които хората смятат за здравословни, но имат висок гликемичен индекс“, казва Дана Бортник, диетолог в Clínica Indisa.
Гликемичният индекс (GI) е мярка за това колко бързо въглехидратите могат да повишат кръвната Ви захар. Колкото по-високо повишава кръвната захар, толкова по-бързо. „И когато има скок на захар, периодът, в който ядете отново, е по-кратък. Това може да доведе до повече ядене и насърчаване на затлъстяването “, обяснява специалистът. Бобовите растения, зеленчуците без скорбяла и повечето плодове са примери за храни с нисък ГИ. Юфката, гроздето и картофите, наред с други, имат висок ГИ. Това не означава, че те не могат да се ядат, казва Бортник. „Важното е да ги комбинирате с други с нисък гликемичен индекс, така че общото натоварване да не е високо“.
2. Яжте малко фибри
Диетата с ниско съдържание на фибри може да насърчи затлъстяването. Така го обяснява д-р Ирибара.