Периодично гладуване, опасността от развитие на диабет - Digital Salud

Известен като интермитентно гладуване е вид диета, при която всяка храна се отказва доброволно на тялото в продължение на 12-18 часа наведнъж или само 500 калории се приемат един или два дни в седмицата.

Диета, която все по-популярна сред населението, позволява бързо отслабване в по-голямата част от случаите. Резултатите от него обаче не са толкова впечатляващи с изминаването на седмиците. И така, както някои проучвания стигат до заключението, до 70% от хората, които решават да постит на моменти, в крайна сметка възстановяват загубеното тегло в средносрочен план.

Изглежда обаче, че основният проблем при този тип диета не е толкова свързан с обема на тялото. И това е като изследване на Университет в Сао Пауло (Бразилия), интермитентните диети имат много отрицателно въздействие върху инсулиновата активност, като по този начин значително увеличават риска от развитие на диабет тип 2 - и други заболявания.

„Нашата е първата работа, която показва, че въпреки отслабването, диетите, базирани на периодично гладуване, увреждат панкреаса и засягат инсулиновата функция при здрави индивиди, което може да доведе до развитие на диабет и други сериозни патологии“, коментира Ана Бонаса, директор на това изследване.

Диабет тип 2 е заболяване, причинено от неспособността на организма да произвежда достатъчно количество инсулин или да използва правилно този хормон. И тъй като този хормон, синтезиран в панкреаса, е отговорен за регулирането на нивата на кръвната захар, кръвният поток в крайна сметка носи излишък от глюкоза, който в дългосрочен план уврежда множество органи в тялото.

---