ПЕРФЕКТНАТА ИБЕРОСТАРСКА ЗАКУСКА Списание Viajeros
ИБЕРОСТАР И УНИВЕРСИТЕТЪТ НАВАРА ПРЕДСТАВИХА ЗДРАВАТА ЗАКУСКА

Здравословната семейна закуска е проект, разработен от Iberostar съвместно с Института по хранителни науки към Университета в Навара, който е създаден с двойна цел:
• Предоставете богата и здравословна гастрономическа оферта на клиентите на Iberostar, която допринася за добрите хранителни навици.
• Създайте идеалната здравословна и балансирана рутинна закуска за цялото семейство, базирана на хранителни критерии и предлагаща най-високо качество.
За да постигне това, Институтът по хранителни науки към Университета на Навара (ICAUN) работи върху анализа на различните продукти, храни и съставки, типични за семейната празнична закуска, предлагана от веригата Iberostar, докато намери идеална комбинация, която позволява поддържането на адекватно хранене, докато започвате деня с меню, което е колкото здравословно и балансирано, толкова и привлекателно и апетитно.
Съзнавайки значението на храната за доброто здраве, Iberostar от известно време се стреми да предложи на своите клиенти адекватно меню за храна, основано на средиземноморската диета и най-здравословните й продукти.
Сега хотелската компания иска да направи крачка напред с цел популяризиране на добрите хранителни навици сред своите гости, като си сътрудничи с Университета в Навара при проектирането на седем менюта за здравословна закуска: Традиционно, богато на фибри, причудливо, богато на калций, Антиоксидант, енергичен или с високо съдържание на протеин.