Периодично гладуване Да или не Биография на чиния

Ще бъда честен, не бях напълно наясно с концепцията за периодично гладуване, когато реших да напиша тази статия. Интересувах се от темата, след като видях, че диетолозите-диетолози са публикували съдържание, разказващо за нейните ползи и дори че някои го практикуват, затова реших да проуча.

Чел съм няколко статии (в края на статията включвам всички източници) и има много противоречия относно тази практика.

Да вървим стъпка по стъпка ...

Прекъсващо гладуване ... да или не?

Откъде е дошъл периодичният пост?

Идва от факта, че сме били ловци на събирачи в продължение на 99% от нашето съществуване. Не се хранехме на всеки 2-3 часа, нито 5 пъти на ден и дори можехме да отидем няколко дни, без да можем да ядем.

Въз основа на това се заключава, че чувството ни на глад, което се появява на всеки 3-4 часа, не е реално, защото не представлява нашата природа.

Какво е интермитентното гладуване?

Постоянното гладуване не е вид диета, а начин на хранене. Става въпрос да не ядете някои ястия (или да не ядете в продължение на няколко часа) съзнателно и умишлено и да повтаряте този модел с определена честота.

Има много видове периодично гладуване въз основа на:

Часовете, в които постиш.
Часовете, в които е разрешено храненето или това, което се нарича още „прозорец за хранене“.
Седмичната честота, с която се извършва гладуването.

Има много видове, най-често срещаните и лесни за изпълнение са:

Пост 12/12: Със сигурност някога сте го правили и дори не сте го осъзнали. Ако един ден сте спали 10 часа, а предния ден сте вечеряли относително рано или един ден не сте имали време да закусите или закусите ... вече сте постили 12 часа. Това е толкова просто, колкото да завършите вечерята в 21:00 и да не закусите до 9 часа на следващия ден, например.

8/16 гладуване: Става дума за 16 часа гладуване и 8 часа за прозореца за хранене.

Други видове гладуване са:

План 5: 2, в който не трябва да надвишавате 500-800kcal на ден за два дни от седмицата.
И се чудя ... С каква храна получаваме тези калории? Какво качество са те? Мисля, че е опасно ...

План на периодично гладуване 5: 2

Правете 1 или 2 дни, които не се следват в продължение на седмица на гладно от 24 часа. Според мен ... Трудно!
Пропускане на хранене от време на време. Колко често? Кои ястия? Много малко бетон ...

Практиката на гладуване

Това, което определено ме накара да проуча и напиша тази статия, беше тази снимка, публикувана в instagram от диетолог-диетолог Виктория Лозада, автор на блога http://nutritionisthenewblack.net и особено известна със своя акаунт в instagram (връзка в изображението).

Изображение от @nutritionisthenewblack

Без да се замисля, се свързах с нея, за да й задам въпроси по темата и как практикува периодично гладуване.

Ето ви пълното интервю:

1. Какъв тип периодично гладуване препоръчвате? Колко часа гладуване, от кое време до кое време на деня?

Виктория: Обикновено препоръчвам 8/16. Ако забележите много слабост или твърде много загуба на тегло, 12/12 също работи. Обикновено е най-добре да започнете след вечеря. Да прекарате 7-8 часа в сън, без да ядете нищо, и вече да прекъсвате гладуването по обяд. Винаги обаче е по-добре да започнете с 12/12, за да видите усещания.

2. Колко често правите този тип бързо?

Виктория: Обикновено го правя колкото се може повече пъти седмично. Може би за една седмица го правя 3-4 пъти.

3. Какви течности пиете по време на гладуване?

Виктория: Пия вода, вода, напоена с мента или лимон, или чай. Можете също да пиете кафе, но аз не обичам кафето само.