Печени моркови на фурна стъпка по стъпка

«Refrany; Bon temps pel setembre, millor pel desembre ». Хубаво време за септември, по-добро за декември.

Днес ви нося вкусна, лесна и здравословна рецепта за „Печени моркови“. Начин да накарам този зеленчук да се яде у дома, макар че просто го обичам суров, настърган със зехтин и сол, но особено за най-малките, струва малко повече ....

Всеки знае колко вкусни са морковите и могат да се ядат дори в десерти! Ще публикувам морковената си торта с крема сирене, което е ……… ммммммммм

Някои от свойствата му са;

Укрепва косата и ноктите, тъй като морковите са богати на бета-каротин, вещество, което нашето тяло трансформира във витамин А, помага за потъмняване, предотвратява стареенето, тъй като морковите съдържат голямо количество антиоксиданти, облекчава дихателните състояния в комбинация с лимонов сок или мед, е диуретик, бори се със запека, подобрява здравето на очите, увеличава кърмата по време на кърмене, ободрява ума и др. и т.н. и т.н.

Днес е тази рецепта, която освен всички свойства ще внесе специален цвят на масата ни, повече от апетитен аспект, и за завършек, фурната е отговорна за тяхното приготвяне 😉

---