Печена свинска плешка с пъпеш - Рецепта - Хогармания

свинска

Ramón Roteta ни показва как да направим рецептата за печено свинско с пъпеш. Рецепта за печено свинско със сос от червено вино, картофи и печен пъпеш.

Съставки

  • 1 свинско парче от 400 гр.
  • 1/2 пъпеш
  • 2 картофа
  • 1 глава лук
  • 1 скилидка чесън
  • 1/4 л. червено вино
  • Вода
  • зехтин
  • Сол
  • Пипер

Приготвяне на рецептата за печено свинско с пъпеш

Посолете и пипернете плячката и я поставете в съд, подходящ за фурната. Добавете пръскане на масло и печете при 190 ° C в продължение на 10 минути. Резервация.