Печен заек с броколи и праз
Тази плоча на "Печен заек с броколи и праз" това е по същество здравословно готвене и нискокалорично. Идеално ястие не само за вас, които сте на диета, за всеки, защото е добре за всички нас да балансираме диетата си с този тип храна.
Заекът е постно месо и особено подходящ за диети, като го печете, ще постигнете апетитно покафеняване и образуване на ароматни сокове, на които ще обичате да се наслаждавате.
- 600 g нарязан заек (филе, котлети или кокили)
- Мелничка за сол и черен пипер
- 2 скилидки чесън
- 4 супени лъжици балсамов оцет
- 200 мл бира или бяло вино
- екстра върджин зехтин.
- Гарнизон
- 2 клончета броколи
- 1 праз
- 1 скилидка чесън
- Екстра върджин зехтин
- Сос от кисело мляко
- 1 неподсладено гръцко кисело мляко
- ½ краставица без семки, ситно нарязана
- Сок от ½ лимон
- Мелничка за сол и черен пипер
- Няколко листа пресен босилек