PDF Проектиране, конструиране и валидиране на оборудване за дестилация на етилов алкохол - Безплатно
Кратко описание
1 УНИВЕРСИТЕТ В ЕЛ САЛВАДОР ФАКУЛТЕТ ПО ИНЖЕНЕРИНГ И АРХИТЕКТУРА ШКОЛА ПО МЕХАНИЧЕСКО ИНЖЕНЕРИНГ D.
Описание
УНИВЕРСИТЕТ В ЕЛ САЛВАДОР ФАКУЛТЕТ ПО ИНЖЕНЕРИНГ И АРХИТЕКТУРА ШКОЛА ПО МЕХАНИЧНО ИНЖЕНЕРИНГ
„Проектиране, конструиране и валидиране на оборудване за дестилация на етилов алкохол“
VÍCTOR MANUEL ESPINAL PERLA RENÉ WILFREDO JIMENEZ MORALES KELVIN AARÓN PERAZA ARTEAGA FRANCESCO RAINIERO TINETTI CASTRO
ДА СЕ ОПРЕДЕЛИ ЗА ЗАГЛАВИЕТО НА
УНИВЕРСИТЕТСКИ ГРАД, ОКТОМВРИ 2009.
УНИВЕРСИТЕТ В ЕЛ САЛВАДОР ФАКУЛТЕТ ПО ИНЖЕНЕРИНГ И АРХИТЕКТУРА ШКОЛА ПО МЕХАНИЧНО ИНЖЕНЕРИНГ
Дипломна работа преди опцията за степен: МЕХАНИЧЕН ИНЖЕНЕР
"Проектиране, конструиране и валидиране на оборудване за дестилация на етилов алкохол", представено от
: VÍCTOR MANUEL ESPINAL PERLA
RENÉ WILFREDO JIMENEZ MORALES KELVIN AARÓN PERAZA ARTEAGA FRANCESCO RAINIERO TINETTI CASTRO Проект за дипломиране Одобрен от: Директори на обучение
ING. GUSTAVO SALOMÓN TORRES RÍOS LAZO ING. ИТАЛО АНДРЕС ФЛАМЕНКО ЧЕРДОВА
Сан Салвадор, октомври 2009 г.
ЕЛ САЛВАДОР УНИВЕРСИТЕТ
: MSc. РУФИНО АНТОНИО КУЕЗАДА САНЧЕЗ
LIC. ДУГЛАС ВЛАДИМИР АЛФАРО ЧАВЕЗ
ФАКУЛТЕТ ПО ИНЖЕНЕРИНГ И АРХИТЕКТУРА
: ING. МАРИО РОБЕРТО НИЕТО ЛОВО
ING. OSCAR EDUARDO MARROQUÍN HERNÁNDEZ
ШКОЛА ПО МЕХАНИЧНО ИНЖЕНЕРИНГ
: ING. ХУАН АНТОНИО ФЛОРЕС ДАЗ
Дипломна работа, одобрена от:
ING. GUSTAVO SALOMÓN TORRES RÍOS LAZO
ING. ИТАЛО АНДРЕС ФЛАМЕНКО ЧЕРДОВА
Усилията за тази теза не биха могли да бъдат положени, ако не бяха тези хора: майка ми, нека почива в мир, баба ми, братята ми, Карлос Салинас, Оскар Антонио Мендоса, колегите ми по дипломната работа, Уилфредо Хименес, Клаудия Монталво, Ана Естер, Анабел Флорес. Благодаря на всички тези хора, които бяха с мен и ме подкрепяха в най-трудните моменти. Виктор Мануел Еспинал
Благодаря на Бог, родителите и живота ми, че ми дадоха възможност да постигна целта си. Благодаря също на Уилфредо Хименес и Оскар Мендоса, че са сътрудничили без мярка в такава трудна задача. Рене Уилфредо Хименес
На първо място, благодаря на Всемогъщия Бог, моите родители, които обединиха усилията си да постигна напред с моите академични цели, както и инж. Густаво Саломон Торес, който винаги ни насърчаваше да сме в добро настроение, за да продължим напред с нашия ангажимент за дипломна работа в моя дисертационни колеги, с които изпреварихме тази кариера, и всички онези приятели в кариерата, които имах привилегията да се срещна в Алма Матер, нашия дом. Келвин Аарон Пераза
Благодарен съм на инженера Густаво Саломон за начина, по който ни е насочил по правилния път в университета и други аспекти на живота в
като цяло, тъй като винаги ни е мотивирало да даваме всичко от себе си и да се изправяме пред възникващите проблеми. Също така благодаря на хубавата си майка, която винаги е искала най-доброто за мен и е положила усилия да ме движи напред, както и на баща ми, който винаги ми е предоставял безусловната си подкрепа, когато най-много се нуждая от това. Благодарен съм на приятелката ми Алисия, тъй като тя винаги показваше пълна подкрепа за дипломната ми работа и винаги ме мотивираше да давам всичко от себе си през цялата си кариера. Благодаря ти принцесо, защото винаги си била, когато имах най-голяма нужда от теб. Благодаря на колегите си за дипломна работа Келвин, Рене и Виктор за цялото търпение, което имахме между нас четиримата, за да осъществим този дипломен проект. Франческо Райниеро Тинети
Посветен на майка ми, която се стараеше толкова много и даде живота си, за да мога да бъда някой в живота. Виктор Мануел
Посвещавам работата си на жена си и децата, които ми дадоха сила и насърчение да продължа напред. Те бяха важна част от живота ми, когато се спънах, ме вдигнаха. Рене Уилфредо
Посвещавам тази теза на моите родители Марта Артеага и Марио Пераза, хора, които уважавам и се възхищавам и които винаги ме подкрепяха по време на този проект за обучение, имайки увереността да вярват в мен. Келвин Аарон
Посвещавам тази дипломна работа на малката си майка Ана Рут, която положи много усилия, за да помогне на мен и моите братя и сестри да напреднем, и сега ще й дам много щастие да ме види като дипломиран инженер. Франческо Рение
СЪДЪРЖАНИЕ СЪДЪРЖАНИЕ ГЛАВА 1 1.1.
ЕТИЛОВ АЛКОХОЛ . 1
1.2. История и общи положения. 2 1.3. Физични и химични свойства. 4 1.4. Производствени процеси. 6 1.4.1. Синтез от калциев карбид. 6 1.4.2. Синтез от етилен и сярна киселина. 7 1.4.3. Директна хидратация на етилен. 8 1.3.4. Синтез от въглероден диоксид. 9 1.4.5. Производство на етилов алкохол чрез ферментация. 10 1.5. Ферментация 11 1.5.1. Определение. 11 1.5.2. Исторически преглед. 11 1.5.3 Видове ферментация. 13 1.5.4. Алкохолна ферментация. 14 1.5.5. Анаеробна ферментация. . 17 1.5.6 Аеробна ферментация. 17 1.5.7. Използване на ферментация (храна). 19 1.5.8. Използване на ферментация (горива). 20 1.5.9. Ефекти от ферментацията. 21 1.6. Дестилация. 22 1.6.1 Общи положения. 22 1.6.2. Описание на разделянето на смесите чрез дестилация. 24 1.6.3. Диаграма на точката на кипене. 28 1.6.4. Методи на дестилация. 29 1.6.5. Равновесна дестилация. 29 1.6.6. Диференциална дестилация. 30 1.6.7. Коригиране. 30
1.6.8. Апарат за дестилация. 33 1.7. Процеси на топлопренос. 36 1.7.1. Топлообмен. 36 1.7.2. Теории за топлината. 36 1.7.3. Механизми на топлообмен. 37 1.7.4. Топлопредаване. 39 1.7.5. Тръбни нагреватели. 39 1.7.6. Топлообменници. 41 1.7.7. Концентрични тръбни топлообменници. 43 2.1. Проектиране на дестилационния процес. 44 2.2. Изчисляване на топлината, необходима за изпаряване. 46 2.2.1. Изчисляване на енталпията на сместа при T = 25ºC. 47 2.2.2. Изчисляване на енталпията на сместа при температура на насищане. 47 2.2.3. Изчисляване на топлините. . 48 2.3. Избор на контейнера за парогенератор. . 52 2.3.1 Тангенциални сили. . 54 2.3.2. Надлъжни сили. . 55 2.3.3 Радиални сили. 55 2.3.4. Сравнение на резултатите. . 55 2.4. Топлинни загуби и топлоизолация. 58 2.4.1. Топлоизолация. . 58 2.4.2. Загуби на топлина. 59 2.4.3. Външен коефициент на филма чрез конвекция. . 60 2.4.4. Термични съпротивления. . 61 2.5. Дизайн за процес на ферментация. 64 2.5.1. Вид процес за получаване на алкохол. 64 2.5.2. Избор на суровина. 64 2.5.3. Ферментация. . 64 2.6. Електрически дизайн на неподвижната система. . 68 2.6.1 Електрическа верига за фотоапарата. . 68 2.6.1.1 Датчици за ниво. 68 2.6.1.2 Температурен сензор. . 69