Патладжан пастико най-доброто за пълноценна и балансирана диета
Не знам дали ви се случва, но ми се случва често ... В нашето ежедневие - между работата и нещата вкъщи - обикновено се превръщаме в кухненски робот. И винаги в крайна сметка приготвяме едни и същи 5, 6 или 7 ястия. Затова днес искаме да ви научим рецепта за Пастичо де патладжан, за да излезете от рутината.
Необходимо е да спасим простите рецепти и да ги обърнем, за да ги адаптираме към нашата диета. И по този начин да можете да ги включите в седмичната подготовка. Така, днес ще ви покажа как да приготвите изискан PASTICHO DE AUBERGINE.
Майка ми от съвсем малка ни приготви тази Вкусна рецепта, която днес ще споделя с вас. Обичам го, защото е не само евтино ястие. Но работи и перфектно за вегетарианци. Приготвя се лесно и най-хубавото е, че можете да го замразите през следващите няколко дни. За това препоръчвам да направите двойно по-голямо количество от планираното, тъй като това ще работи за деня, в който го приготвят, а друго - в алуминиев съд, който могат да замразят и изпекат - за по-късно.
Как да си направим патладжан Пастичо?
Оттогава ние превръщаме тази рецепта в по-здравословно ястие НЯМА да ферментираме патладжаните, както обикновено се прави първоначално. Просто ги запечатваме върху тавата или в тефлонов тиган, за да ги приготвим предварително малко. И по този начин избягвайте да ни огорчавате.
Друго нещо, което препоръчвам е да направите сос Napolitana, за да можете да контролирате нивата на мазнини. Но за тези, които харесват нещата малко по-лесно, има много списъци на пазара, които могат да направят чудеса. От друга страна, тези, които искат да включат протеин в този пастичо, трябва да приготвят сос Болонезе.