Пате с естрагон Рецепта в
Няма определени калории

- Гласуване:
- 1
- две
- 3
- 4
- 5
- Резултати:
Съставки за
Съставки за 4 човека
250 г свински черен дроб (може да се използва пилешко или патешко)
1 супена лъжица сух естрагон
1/2 дл течна сметана
30 г свинска мас
1 чаша (вино) вино Oloroso
Подготовка
1. Премахнете кожата и нервите на черния дроб. Обелете и нарежете лука, нарежете бекона на парчета.