Паста с пикантен доматен сос - Вкусни рецепти - Лесни домашни рецепти за готвене
- Цена: 0,8 €/човек
- Калории на 100g: 287kcal
- Рецепти за паста
Съставки
- 1 опаковка от 400 г casarecce Garofalo
- Вода и сол (за готвене на паста)
- За пикантния доматен сос: 2 кутии обелени цели крушови домати без водата
- Екстра върджин зехтин (4 супени лъжици)
- 5 скилидки чесън
- 2 мента, лют червен пипер, лют червен пипер или лют червен пипер
- 8 листа пресен босилек
- Сол и прясно смлян черен пипер (на вкус на всяка къща)
- За придружаване на пастата: прясно настъргано пекорино романо или пармезан
Паста с пикантен доматен сос.
Когато Лука се прибира да яде, той винаги подготвя рецепта (да, той готви ... той е необичаен гост), Паста Pomodoro с пикантно докосване.
Е рецепта за паста семейство от района на Лацио, което са създали у дома от времето на баба си. Това е лесна, вкусна и евтина паста, има почти всичко, за да може да успее във всеки дом, дори и да не е италиански.
Въпреки че това е неговата рецепта, още една, предполагам си, че в Италия ще намерите толкова много рецепти на Паста Pomodoro като мамите (подобна е паста alla arrabbiata, въпреки че това е по-малко пикантно).
Основата е в добри съставки, пастата al dente и кетчуп с онова италианско докосване, което му придава чесън, пеперони и босилек.
Ще сложа стъпка по стъпка със снимки в края като обобщение, така че да ви бъде много лесно да ги следвате. Надявам се да стане вашето звездно ястие. Перфектен за романтична вечеря или домашно парти с приятели, той върви добре с всичко.
Оригиналната рецепта обикновено не съдържа босилек, въпреки че след като опитате рецептата с него, трябва да я включите.