Паширани яйца със соеви зърна в шушулката им с чесън и гъби; Naturist Notes ™

Яйцата са много здравословна храна и относително нискокалорична храна. Не съдържа въглехидрати или захари и има само 5 грама мазнини на единица
Те са отличен източник на висококачествени протеини, витамин В12, фосфор и рибофлавин и отличен източник на холин, който е макронутриент, който е важен за функцията на черния дроб, нормалното развитие на мозъка, нервната функция, движението на мускулите, поддържайки енергийните нива и поддържане на здравословен метаболизъм.
Всеки от витамините от група В, намиращи се в яйцата, както и пълната гама от аминокиселини, превръщат яйцата в висококачествен пълноценен протеин, а висококачественият протеин помага за укрепването на мускулите и ни позволява да се чувстваме сити за по-дълъг период от време и поддържайте енергия, помагайки ни да поддържаме здравословно тегло.
Яйцата също са добър източник на няколко минерала, които може да бъде трудно да се намерят в други храни, като йод и селен, а също така са една от малкото храни, които естествено са добър ресурс за витамин D.
1 голямо яйце (50g)
И те са отличен източник на следните хранителни вещества: