Парен зелен боб (калъф на Lekué Steam) - Вече En Casita
Връщаме се към товара със супер просто ястие, бързо и без оцветяване, но с много вкус и добри свойства. Традиционно микровълновата печка е недостатъчно използвана и дискредитирана, напоследък се твърди, че използването й за зеленчуци и риба е дори в професионални кухни на ресторанти.
За тази рецепта използваме кутията за пара Lekué това ни доставя толкова много радости. Пристигането на горещината и произтичащата от това мързел съвпаднаха с покупката на кутията и ние получаваме грандиозна игра от нея. Става въпрос за приготвяне на сезонно зеленчуково ястие за 4 човека за по-малко от 20 минути, без да се бъркате и без да спирате да се усмихвате. Измиваме и разделяме зърната, правим лука с малко олио, добавяме нарязана шунка, бекон или бекон, бобът и парата готови за 12 минути. Всичко в случая!
