Парен лаврак - Рецепти за пара на пара
Едно от най-богатите ястия от синя риба, което можете да направите. Той е посочен като полумаслена риба, както и платика, кефал, пъстърва и риба меч.
Съставки за рецептата за морски лаврак на пара
- 300 г лаврак.
- Вода за параход.
- Сол и черен пипер.
- Дресинголио, чесън и магданоз.
- 1 щипка провансалски билки (комбинация от билки: мащерка, риган, копър, розмарин ...).
- 2 моркови или друг зеленчук.
Стъпки, които да следвате, за да подготвите рецептата
- Налейте водата в парахода. Загряваме, докато стане готов за пара.
- Поставете в парахода растителна хартия(Можете да направите три или четири малки дупки) и отгоре с 3 филета лаврак (около 250 или 300 g).
- Посолете ги и ги пипер, залейте ги с една супена лъжица олио, дресинг от чесън и магданоз и накрая поръсете с провансалски билки.
- В тавата по-горе сложете два или три моркова чисти, обелени и на парчета или други зеленчуци, които имате. Програмирайте парахода за около 15 минути.
- Да ям!