PANCETA - Какво е значение на pancetta, определение, превод и синоними на pancetta

Информация и ресурси за селскостопански храни и околна среда

Речник на услугите

сланина

Определение за бекон

Етимология на сланината: извлечена от корема .

panceta

1. е. Постен лист с бекон.

Етимология на бекон или бекон: от английски бекон, а това от средновековен латински bacchus или bacco .

1. m. Пушен бекон.

1. Беконът, сланината или сланината е месен или телешки продукт, който включва кожата и слоевете, намерени под кожата на прасето или прасето. Състои се от кожата, бекон (мазнина), набразден с месо (поради което се нарича още „ивичен бекон“ или „ивичен бекон“). Обикновено се прави пушен и яден солен, с висока енергийна стойност (приблизително 9 калории на грам).

Известен е още като бекон (или бекон), който е английски глас, използван в Испания. В Латинска Америка думите бекон и бекон се използват в Мексико, в зависимост от вида. В Аржентина се използва сланина; въпреки че трябва да се отбележи, че този термин в Испания се използва много по-малко, тъй като беконът се отнася до пушен бекон, докато беконът се отнася до неговото естествено или сурово състояние.

В някои европейски страни се счита за закуска и се консумира с яйца или като добавка към яхнии или яхнии. Също така е често използвана съставка в традиционните рецепти като пица, спагети или печен ориз, наред с други. Също така е много ценен за използването му в барбекюта, заедно с колбаси или за закуска у дома.