Палеолитна диета Искам да се грижа за себе си
Открийте основните постулати на палеолитната диета. Откриваме начина на хранене на нашите предци през каменната ера.
Палео диетата е връщане към основите. Предлага се да се спазва типа диета, която нашите предци от каменната ера са спазвали. Той смята, че нашата генетична еволюция не е била в съответствие с промените, които е претърпяла диетата ни, и това може да е произходът на някои заболявания. Но това не е повече от предположение, тъй като в областта на нутригеномиката, наука, която изучава връзката между диетата и генетичния отговор, има няколко проучвания, които показват, че е имало големи адаптации към различни видове климат и/или диети.
Какво представлява палео диетата?
Най-общо казано, палео диетата се основава на консумацията на:
- Постни меса
- Яйца
- Риби и миди
- Плодове
- Зеленчуци
- Ядки и семена
The палеолитна диета изключва консумацията на зърнени храни и зърнени храни, млечни продукти, рафинирани захари и преработени храни.
Палеолитната диета все още е диета за изключване като диетата със зеленчуци. Това води до противоречия. Не е лесно да се осигури хранителен баланс чрез дискриминация на тези групи храни.
Защо се нарича палео диета?
Палео диетата е диета за ограничаване на храната, която се основава на диетата, ядена от хора, живеещи в палеолитни времена. Двата основни постулата на палео диетата са, че хората могат да живеят в природата и че храната влияе на нашето здраве.