Палеол диетични рецепти; tica 9788479538644 Cordain, Loren Llibreria online en catal; The
Описание
- Обвързване: Други
- ISBN: 978-84-7953-864-4
- Дата на издаване: 01/05/2014
- Any d'edició: 2014
- Език: испански, кастилски
- Автори: Кордейн, Лорен
- Брой страници: 320
- Col·lecció: Хранене и диететика
След фантастичния прием на първата си книга, Лорен Кордейн се завръща с книгата с рецепти, която многото последователи на палеолитната диета са чакали. Палеолитната диета е невероятно проста. Тя се основава на избора на продукти, които пещерните хора са яли - пресни плодове и зеленчуци, постно месо и риба - независимо от типичните за заседналите общества: зърнени храни, рафинирани захари и млечни продукти. Хранейки се по този начин, казва Кордейн, ние отслабваме и печелим здраве: това е диетата, за която хората са генетично предназначени. В тази изчерпателна готварска книга д-р Кордейн, експерт по хранене, представя повече от сто и петдесет вкусни ястия и безброй съвети за приготвяне, готвене и сервиране на изискани ястия от палеолита: от закуски, толкова питателни като омлета от пресни билки до такива екзотични храни като мусака без бешамел, преминавайки през всякакви салати и сосове.