Палео диета ръководство за начинаещи
Палео диетата е създадена, за да имитира това, което са събирали ловци-събирачи преди хилядолетия.
Въпреки че е невъзможно да се знаят точно хранителните навици на нашите предци в различни части на света, изследователите вярват, че диетата им се състои от непреработени храни.
Следвайки диета, базирана на непреработени храни и водеща активен живот, ловците-събирачи страдат от по-нисък процент на заболявания, свързани с начина на живот, като затлъстяване, диабет и сърдечни заболявания.
Всъщност, различни проучвания показват, че тази диета може да доведе до значителна загуба на тегло (без преброяване на калории) и значително подобрение на здравето.
Това ръководство е основно въведение в палео диетата и предлага прост план за хранене и друга важна информация.
Палео диетични храни
Няма „правилен“ начин за хранене за всички и хората от палеолита са се радвали на голямо разнообразие от диети, в зависимост от това, което им е било на разположение по това време и частта от света, в която са живели.
Някои се хранеха на диета с ниско съдържание на въглехидрати и с високо съдържание на храни от животински произход, докато други спазваха диета с високо съдържание на въглехидрати, която включваше много растения.
Вижте това като обща насока, а не като нещо, поставено в камък. Можете да го адаптирате към вашите лични нужди и предпочитания.