Палео бананови ядки кифли Палео диета

кифли

Този хляб е напълно вкусен. Той е влажен, хрупкав и леко сладък. Не исках да поставя името на палачинки или тарталети, тъй като те се характеризират със сладкост и обикновено се предлагат с декорация. И в този случай говорим за перфектен хляб за закуска, закуска или супер мек десерт.

Едно от любимите ми неща за този хляб е, че се прави с кокосово брашно. Обичам да варирам брашното, което използвам, за да не консумирам голямо количество бадемово брашно на месец. Не знам дали сте знаели това, но кокосовото брашно прави много повече от бадемовото брашно! За тази рецепта се използва само 1/4 чаша кокосово брашно за 9 палачинки, докато обикновено 1 чаша бадем би дала същото количество палачинки.

Други бележки.

- Този бананов хляб може да се постави във форми за палачинки (както е на снимката) или също в малка форма за хляб. Времето във фурната ще бъде различно, но вкусът ще бъде абсолютно същият.

- Те могат да използват всякакъв вид ядки, пеканите са едни от любимите на семейството ми и затова винаги ги избирам, когато се приготвя.