Палачинки с кисело мляко със здраве

Време за подготовка: 15 минути Ниво: лесно Порции: 8

Направихме тези палачинки по-здравословни, като добавихме кисело мляко вместо мляко. Пробиотичното кисело мляко помага за подобряване на храносмилането и непоносимостта към лактоза.

Съставки

1 чаша брашно
1 ½ ч. Л. Бакпулвер
¼ ч. Л. Сол
1 (235 g) кисело мляко с аромат
1 яйце
1 супена лъжица масло, разтопено
Кленов мед, да придружава

Подготовка

Комбинирайте брашното, бакпулвера и солта. Добавете киселото мляко, яйцето и маслото. Не смесвайте твърде много, тъй като това може да промени структурата на палачинките.

Загрейте тиган със спрей за готвене и добавете 3 супени лъжици тесто, за да оформите всяка палачинка. Гответе до златисто кафяво и обърнете.

---