Овесена каша с мака от Анде и сушени плодове - Блог

Много пъти чуваме коментари за Superfoods и бихме искали да се присъединим към тенденцията на здравословно хранене, но не знаем откъде да започнем. Няма проблем, ще ви помогнем!

От ръката на автора на блог без млечни продукти, днес ви предлагаме рецепта с Анде Мака на прах, суперхрана, получена от корен мака. Той е източник на протеини, желязо, калций, фосфор и витамини от група В. Като естествен източник на енергия, който помага да се поддържа жизнеността, той е отличен за сезони на много физическа или умствена работа.

каша

Съставки

Можете да варирате съставките, но запазвайки важна част от овеса.

Приготвяне на сместа

Мелене всички съставки, докато се получи относително фин прах, както е на снимката по-долу. Не ви е необходим много мощен процесор, с електрическа кафемелачка и електрическа мелница получавате същия резултат. Очевидно е, че ако имате процесор, можете да нарежете всичко наведнъж и да завършите преди.

Овесените люспи и семената могат да се смилат с обикновена електрическа кафемелачка. Точи се малко по малко количеството, което се побира в съда и след като е добре смляно, се прехвърля в контейнер, който е много сух.

The сушени плодове първо трябва да се прекара през месомелачката, докато стане много добре. Суровите лешници могат първо да бъдат смлени в мелницата, а след това фино настроени с кафемелачката.